quarta-feira, agosto 10

Centro de Reciclagem

Oi pessoal,
Tudo bem?
Visitei um centro de reciclagem em Belo Horizonte, e tirei algumas fotos.... Vamos ver??

Bom, não tenho muitas coisas a falar, mas lá, aprendemos que devemos jogar o lixo na lixeira correta(o que já sabíamos mas não fazemos) e como fazer papel reciclado.
É um ótimo lugar para visitarmos....
E, qualquer dúvida perguntem.

Beijinhos

Atena



Aqui, mostra as lixeiras que deveriam ter em todo lugar: orgânico, metal, vidro, plástico e papel(nessa ordem da esquerda para a direita).


terça-feira, agosto 9

Sushi Age

Oi pessoal,
Tudo bem?
Eu achei uma receita de sushi que não é cru mas sim frito....Ainda não experimentei, mas ainda vou fazer.....  Vamos ver o que você precisa??

Ingredientes
Salmão, 150 g
Sal, a gosto
Queijo cremoso, 100 g
Abacate, 1
Algas nori, 3
Arroz de sushi, 500 g
Ovo, 2
Panko, 2 xícaras



Modo de Preparo

  1. Corte o salmão em lâminas finas. Salgue.
  2. Corte o queijo cremoso e o abacate em bastões. A seguir, corte as algas em duas partes iguais. Enrole o sushi usando o sudare (esteirinha): coloque primeiro o arroz e, em uma das extremidades, coloque o salmão, depois a alga, o queijo cremoso e o abacate.
  3. Enrole, pressionando para dar forma.
  4. Passe o sushi no ovo e então no panko (farinha de rosca japonesa).
  5. Frite o rolo de sushi em óleo de girassol bem quente. Assim que dourar, tire do aceite e escorra bem.
  6. Corte o sushi com uma faca umedecida.
  7. Esse é o passo 3
  8. Sirva o sushi age sobre uma cama de macarrão de soja frito com guarnição de molho teriyaki.
Esse é o passo 2

segunda-feira, agosto 8

Receita de Financier

Oi pessoal,
Tudo bem?
Não sei se vocês conhecem o "Financier", o Financier é uma receita mais elaborada, nasceu em Paris, na região da Bolsa de Valores, as formas originais imitavam barras de ouro.... Não tenho muito a falar, à não ser que é D-I-V-I-N-O!!!! E, é claro, passar a receita:(essa, eu achei na internet, mas eu fiz, e está APROVADÍSSIMA)



20 unidades
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:

• 200g de farinha de trigo penerada
• 200g de açucar de confeiteiro
• 100g de farinha de amendoas
• 150 de manteiga
• 4 clara de ovos
• sal
Prepare assim:

• Misture em um recipiente a farinha,de trigo, de amêndoas, o açúcar e uma pitada de sal.
• Enquanto a manteiga derrete em fogo baixo numa panela, misture com uma colher de pau as claras na farinha.
• Incorpore a manteiga derretida e distribua ate 3/4 do creme em pequenas formas retangulares previamente untados com manteiga.
• Coloque na parte alta do forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Abaixe para 180 graus e continue o assamento por 5 minutos.



Gostaram???  Depois, vocês me mandem algumas receitas eu poder experimentar....

Beijinhos

Atena

domingo, agosto 7

Copa do Mundo X Despreparo do Brasil

Oi pessoal,
Tudo bem?
Estamos à 3 anos da copa do mundo(aproximadamente...) e todos os estádios que serão sedes dos jogos estão atrasados em suas obras, lutamos tanto para conseguir sediar a copa em 2014 que nos esquecemos de como iremos receber os turistas para tal evento, uma vez que não só os estádios, mas também não temos aeroportos, transportes coletivos, hotéis e mão de obra qualificada e suficiente para tal evento.
Como nossos governantes pretendem resolver estes problemas, sem levar em conta o quesito SEGURANÇA, pois é notório que a violência está presente nas ruas através dos assaltos, vandalismos e brigas com balas perdidas, e tudo o mais. Como também a violência dentro dos estádios recentemente exemplificada por um goleiro de um time atacando pelas costas um jogador do time adversário.
Muito se fala no grande evento que a copa será, mas pouco se mostra os esforços para a realização dos mesmos. Será que não pagaremos o maior mico da história da copa do mundo??
Lendo à uma revista de circulação nacional(não sou paga para fazer propaganda...haha) pude ver a gravidade da situação em relação à copa do mundo.
Vai aí a pergunta que não quer se calar: SERÁ QUE TEREMOS TEMPO??? E o nosso futebol?? Será que merece os nossos esforços??

Beijinhos verde e amarelo

Atena